6m Yan Plaka
Talimat:
Yan plaka genellikle bulamaç koymak için kalıpla birleştirilir.
Kesildikten sonra kalıp, sol yan plaka ve kek kalıptan çıkarılacaktır.
yan plaka keki otoklava sokacak, buharda pişirildikten sonra kek ayrılacak, yan plaka yan plaka silindir yatağı ile geri dönüştürülecektir.
Fonksiyonlaryan plakalardan:
Yan plakalar yardımcı aletlerdir ve yan plakaların işlevi, kesme, kodlama ve buharlama için tekerlekleri taşımaktır. Yan plaka, pastanın çevrilmesi, kesilmesi ve taşınmasını gerçekleştiren ana ekipmandır.Bu nedenle yan levhanın malzemesi ve malzemeleri, pastanın transferinin, çevrilmesinin ve kesilmesinin güvenli bir şekilde tamamlanması ile doğrudan ilgilidir.
Şartname:
Şartname(m) Boyut(mm) | Uzunluk | Genişlik |
4,2X1,2X0,6 | 4200 | 600 |
4,8X1,2X0,6 | 4800 | 600 |
5X1.2X0.6 | 5000 | 600 |
6X1.2X0.6 | 6000 | 600 |
6X1.5X0.6 | 6000 | 600 |
Kalıbın ve yan plakanın yapısı:
Kalıp iki forma ayrılabilir: hareketli ve entegre.Yan plaka, ısı koruması için çift içi boş katmana sahiptir.Sertliğini artırmak, deformasyonu önlemek ve hizmet ömrünü uzatmak için iç plaka 8 mm kalınlığında çelik plaka ile kaynaklanmıştır.
Kalıp, keki oluşturmak için statik olarak kürlenebilen ve köpürtülebilen bulamacı içerecek şekilde yan plaka ile birleştirilebilir.Yan plaka da pastayı kesmek için kesme makinesine taşır ve ardından buharlama arabası ile monte edildikten sonra buharlama ve kabarma için otoklavlanmış kazana girer.
Özellikler ve Avantajlar:
Yan plakamız bükmek için bükme makinesi kullanır, bu nedenle yan plakamız kolayca deforme olmaz.dayanıklı kalite ve kolay bakım.